Se ter uma aplicação aberta, e desejar abrir mais uma janela de uma aplicação já aberta, basta ir à barra de tarefas, posicionar o cursor sobre o ícone da aplicação que deseja abrir mais uma janela, e mantendo premida a tecla shift, dar um clique com o botão esquerdo do rato (shift + click).
Um atalho bastante simples e útil.